Maak geweldige kerstkoekjes
Deze deegrollers zijn professioneel handgemaakt, gegraveerd, geschuurd en gemaakt om jouw een ster te maken met je volgende bak project.
''Hiermee maak je aankomende kerst jouw perfecte reliëf koekjes met pure liefde..''
Hoe maak ik mijn koekjes met deze deegroller?
-
230 gram ongezouten boter
-
175 gram banketbakker (suikerglazuur) suiker
-
1 ei (huistemperatuur)
-
1.5-3 theelepels extract (eigen smaak)
-
1 theelepel zout
-
400-425 gram normale bloem
1. Room de boter en suiker tegelijkertijd .
2. Voeg het ei en de extract toe en mix deze goed.
3. Voeg de bloem en het zout beetje bij beetje toe aan de mix totdat het perfect is samengevoegd.
4. Rol een keer goed om het relief aan te brengen en snij de koekjes in de gewenste maat. Voeg wat bloem toe om om vastplakken te voorkomen.
5. Bak de koekjes ongeveer 7-8 minuten op 200 graden totdat de bovenkant er droog in plaats van glimmend uit komt te zien.
6. Het geheim is om de oven goed voor te verwarmen en de juiste druk uit te oefenen op het deeg.
Verzorging van de deegroller:
- Veeg de roller voor gebruik in met vegetarische- of olijfolie.
- Was en droog hem eerst met een kwast. Als het nodig is was hem dan nog een keer met water en zeep en droog hem goed af voordat je hem opnieuw gaat gebruiken!
- Was hem niet in de wasmachine en probeer langdurig contact met water te voorkomen.
- Leg hem niet in direct zonlicht.
Specificaties:
- Milieuvriendelijk geproduceerd
-
Lengte: 350 mm
-
Gewicht: 235 gram